miércoles, 15 de julio de 2015

La Logística y su Función.

Logística. 


     Es el conjunto de métodos que permiten llevar a cabo la organización de una empresa o un servicio la cual implica cierto orden en los procesos de producción. Por lo tanto se puede decir que la logística es el nexo entre producción y mercadeo. La logística empresarial se encarga de estudiar como colocar los bienes y servicios en un lugar apropiado, en el momento preciso y bajo las condiciones adecuada. la logística determina y coordina el producto correcto, el cliente correcto, el lugar correcto, y el tiempo correcto. Si el rol del mercadeo es estimular la demanda, el rol de la logística sera satisfacerla.

Función de la Logística.

     La logística engloba todas las actividades del proceso productivo de una empresa partiendo de la adquisición de la materia prima, pasando por la fabricación del producto, hasta llegar al consumidor. La función de la logística es permitir el traslado de los productos finales (ya sean bienes o servicios) y los pone a disposición del cliente.  

Cadena de Suministro.

    Independientemente del tipo de organización la mejor cadena de suministro es aquella que satisface plenamente las necesidades de MARKETING y ventas en el país donde produce. La gestión de la cadena de suministro va acompañada por la planificación y la gestión de todas las actividades compra, abastecimiento y fabricación. También incluyela coordinación y colaboración de proveedores intermediarios operadores clientes y consumidores a lo largo de la cadena o del canal. 

Logística de Compra.   

      Es el proceso de adquisición y almacenamiento de bienes o productos ya sea materia prima, materiales, partes, piezas, entre otros desde los proveedores hasta el periodo de proceso productivo en las empresas. este abastecimiento abarca tres áreas compra, almacenamiento y gestión de inventario. las compras a nivel empresarial deben tener un carácter restringido y su objetivo es adquirir los bienes y servicios que la empresa necesita y así garantizar el abastecimiento de las cantidades requeridas en términos de tiempo, calidad y precio.   

Etapas del Proceso de Compras. 

Las principales etapas del proceso de compras se identifican cuando el comprador reconoce que tiene la necesidad de adquirir un producto o un servicio. 

1.     Estimulo: El consumidor ve un anuncio (televisión, radio, Internet) que lo invita a comprar un producto o contratar un servicio que le resolverá un problema o le cubrirá una necesidad.
2.     Investigación: Los usuarios buscan información acerca de los productos que planean comprar, consultan reseñas de expertos para conocer que tan bueno es. 
3.     Alternativas: Los consumidores analizan otras opiniones de compras buscando precios, calidad, disponibilidad, y marca, Son aspectos que evalúan entre un producto y otro. 
4.     Punto de Venta: La gente acude a la tienda o sitio web de su preferencia para concretar la compra, pero una vez enfrente del mismo todo puede cambiar. El consumidor pudo haber visto un anuncio o promoción dentro del establecimiento que lo estimulo a cambiar de opinión.
5.     Post-venta: Una vez adquirido el producto el consumidor comparte sus experiencias ya sea de forma presencial o por la web.            

Participantes: 
Giovanny Filgueira. C.I 22.816.240
Jose Tirado. C.I 20.774.437  












La Codificación Y sus tipos.

Codificación.

     Es un método que permite convertir el carácter de un lenguaje natural (alfabeto) en símbolos y códigos binarios con números y secuencias de pulsos eléctricos en un sistema electrónico aplicando normas o reglas de codificación. Existen algunas normas de codificación que definen la forma en la que se codifica un carácter dado en un símbolo en otro sistema de representación. La codificación es algo simple como lo que hacemos a diario cuando transformamos imágenes visuales en palabras, oraciones, textos a aquellos que nos rodean. En informática la codificación es aquella operación que tiene lugar para enviar datos de un lugar a otro, procesarlos y tener resultados a partir de ellos. 





Tipos de Codificación.

     MANCHESTER: Es un método de codificación eléctrica que emite una señal binaria en el que cada tiempo de bit hay una transacción entre dos niveles de señal, es auto sincronizada porque en cada bit se obtiene una señal de reloj que hace posible el flujo de datos.


     

     CÓDIGO AMI ("Alternate Mark Inversión"): Es una codificación que representa a los “uno” con impulso de polaridad alternativa y a los “ceros” mediante a la ausencia de puntos. Para este código se asignan impulsos positivos “1” e impulsos negativos “cero” y así sucesivamente interactúan dichos impulsos para enviar el tipo de codificación lógico al sistema. 



     Código NRZ ("Non Return to Zero"): Es un tipo de codificación sin retorno a cero. Es la más sencilla y su funcionamiento consiste en enviar una señal alta y una señal baja de los códigos mediante la duración del bit es decir que no hay retorno al nivel de tensión cero. 




Técnicas de clasificación de los materiales.  

     Son herramientas que se utilizan para definir qué tan importante es la implementación de materiales determinados dentro de una investigación. Estas técnicas nacen de las etapas de una investigación en dónde se organiza toda la información para clasificarla según su requerimiento.  

     CATALOGACIÓN: Proceso que ayuda a identificar cada uno de los artículos que se va a implementar para luego establecer puntos de acceso que nos ayuden a recuperarlos mediante el nombre de dicho artículo. Con la catalogación se persigue la creación de un lenguaje único que simplifique todo el control administrativo de los artículos y especialmente la adquisición de los mismos. En el proceso de catalogación, por un lado se especifican datos técnicos de dimensión, calidad, estructura, etc. que definen las características de los materiales/ objetos considerados y por otro se realiza la normalización de dichos elementos, o sea se establece un estándar que define cada producto normal.  

     SIMPLIFICACIÓN: Es nada más que la simplificación o reducción de la gran cantidad de artículos empleados con una misma finalidad, cuando existen dos piezas o artículos para un mismo fin se recomienda simplificarlo para un mejor funcionamiento de la normalidad. 

     ESPECIFICACIÓN: En esta etapa se explica o se describe de forma detallada todas las especificaciones de los artículos abarcando sus medidas, sus dimensiones, su formato, su peso, su tamaño, y todo lo relacionado ha dicho artículo. En el componente Gestión de calidad  pueden basarse en un plan de inspección o, con ciertas restricciones, en especificaciones de material válidas a escala empresarial. En una inspección de este tipo, las especificaciones de la especificación de material se utilizan como especificaciones de inspección. A diferencia de lo que sucede en el plan de inspección, la especificación de material es una especificación que puede usar para todos los centros, es más fácil de actualizar y puede reemplazar o completar un plan de inspección para un centro en concreto.

     NORMALIZACIÒN: Se indica en la manera de que el material debe ser utilizado en sus diversas aplicaciones, la palabra es derivada de normas ya que son las reglas donde especifican como se debe ser utilizado el articulo o material. La Normalización es una actividad de conjunto, orientada por un compromiso de alcanzar el consenso que equilibre las posibilidades del productor y las exigencias o necesidades del consumidor.

   ESTANDARIZACIÓN: Quiere decir que en esta etapa se deben establecer los  idénticos estándares de peso, medida y formato. De tal modo que no existan muchas variaciones entre ellos. El servicio de estandarización ayudará a su empresa a resolver los problemas típicos de calidad que existen en sus datos de materiales, clientes, proveedores, etc. La estandarización, tal como se aplica a los productos frescos, puede describirse como "la aceptación común de la práctica de clasificar el producto y ofrecerlo para la venta, en términos de calidad que han sido definidos en forma precisa y que son constantes en el tiempo y la distancia. 



Referencias Bibliográficas.


Extraído el 13 de Julio del 2015. Definiciones de codificación, desde

Extraído el 13 de Julio del 2015. Tipos de codificación, desde http://comunicacionyredesinfo.blogspot.com/2012/08/tipos-de-codificacion.html

Extraído el 13 de Julio del 2015, técnicas de los materiales, desde http://procesosdealmacn.blogspot.com/2011/04/clasificacion-y-codificacion-de-los.html 

Extraído el 13 de Julio del 2015, clasificación de materiales, http://help.sap.com/saphelp_46c/helpdata/es/2d/350f8a448c11d189420000e829fbbd/content.htm















Funcionamiento del Manejo de Material.

Manejo de Material. 

     Es el movimiento o combinación de métodos, de mano de obra y equipamiento para el transporte, embalaje y almacenaje de los productos u objetos que se desean almacenar. Este manejo de material no se limita solamente al movimiento de dichos productos sino que también a la manipulación, transporte y almacenaje teniendo en cuenta el tiempo y el espacio disponible. 

     El manejo de material es uno de los procesos primordiales en el área de manufactura y este se da cuando el producto parte al área de producto terminado y es donde se transporta de un lugar a otro. Durante la elaboración de un producto los componentes y subproductos se trasladan dentro de las estaciones de trabajo hasta adquirir su formación final. Después el producto es llevado a los distintos usuarios.
     
     El costo de dicho movimiento siempre esta oculto y por ello no se conoce toda su magnitud. Son pocas las organizaciones que han hecho estudios para cuantificar el monto de los costos asociados a la manipulación o traslado de los materiales.   

      




Equipos de Manejo de Material.

     Existen varias maneras de clasificar los equipos para el manejo de materiales en la industria, muchas veces pareciera que hay muchos tipos de equipos para cada material a ser manejado pero solo existen dos tipos de clasificación: de trayectoria fija y de trayectoria móvil.  

Trayectoria Fija: 
1.    Transportadores.
2.    Elevadores y Grúas 
3.   Vehículos Guiados Automáticamente.
4.  Robots.      

Trayectoria Móvil : 
1.       Carretillas y carros de mano.
2.       Montacargas motorizados 
3.       Carros transportadores 
4.       Tractores y trenes con tractor 
5.       Grúas Industriales Móviles. 




Control de Inventario. 

     Los inventarios son viene tangibles que están en venta o a disposición del cliente en el curso ordinario, comprenden ademas de las materias primas, productos en procesos o productos terminados o mercancía para la venta. la base de toda empresa comercial es la compra y venta de bienes o servicios y es de aquí donde surge la importancia del manejo de inventario por parte de la misma permitiendo le a la empresa el control oportunamente.    

     El inventario representa la mercancía existente en la fecha que comenzó el periodo contable, dicha cuenta se inicia cuando el mayor general lleva una base del método especulativo y no vuelve a tener movimiento hasta que finaliza el periodo contable que se cerrara por costos de ventas, o por ganancias y perdidas directamente. 



Tipos de Almacén.

La actividad económica de una empresa puede requerir varios tipo de almacén. y dentro de ellos tenemos: 

Almacenes Industriales: Son los almacenes que comprende una industria para almacenar las materias primas y los productos terminados. 

Almacén de materia prima: Es donde se almacena las materias prima que intervienen directamente con la composición de los productos terminados. 

Almacén de Puntos semielaborados: Es dedicado al almacenamiento de los materiales que ya han sufrido transformaciones en el proceso productivo 

Almacén de Piezas separadas: Es destinado para el almacenamiento de las piezas, conjuntos y suministros que forman parte del producto final. 

Almacén de piezas de recambio: Dedicada para el almacenamiento de piezas de servicio de postventa, con la finalidad de efectuar reparaciones en el producto vendido. 

Almacén de productos terminados: Es donde se guardan los productos terminados con el fin de ser suministrado y puesto a la orden de los clientes. 

Almacén de herramientas y utillajes: Este controla todo tipo de instrumento utilizado en la producción, como brocas, cuchillas, piezas, sierra, martillos, entre otros... 

Almacén de distribución: Son los que están destinados a almacenar todos los productos  y mercadería terminados colocados a la orden del consumidor..








Referencia Bibliográfica.


Extraído el 11 de Julio Del 2015 que es manejo de material, desde https://es.wikipedia.org/wiki/Manejo_de_material


Extraído el 11 de Julio del 2015, Equipos para el manejo de material, desde  https://prezi.com/haamzbjiaoey/seleccion-de-equipo-para-el-manejo-de-materiales/

Extraído el 11 de Julio del 2015, control de inventarios, desde http://www.monografias.com/trabajos60/control-inventarios/control-inventarios.shtml#xcontrolinv

Extraído el 11 de Julio del 2015, control de inventario, desde http://html.rincondelvago.com/control-de-inventarios_2.html

Extraído el 11 de Julio del 2015, tipos de almacén, desde http://es.scribd.com/doc/72417765/TIPOS-DE-ALMACENES#scribd














martes, 14 de julio de 2015

Logística de Almacén.

Definiciones de almacén.

     Son  los espacios que se utilizan para conservar  los productos, donde se lleva a cabo  la formulación de una política de inventario, información respecto a tiempos de adelantes, disponibilidades de materiales, tendencias en los precios y materiales de compras, Esta función controla físicamente y mantiene todos los artículos inventariados, se deben establecer resguardo físicos adecuados para proteger los artículos de algún daño de uso innecesario debido a procedimientos de rotación de inventarios defectuosos de rotación de inventarios defectuosos y a robos. Los registros se deben mantener, lo cual facilitan la localización inmediata de los artículos.

     Un almacén es un lugar o espacio físico para el almacenaje de bienes dentro de la cadena de suministro.

          Los almacenes son una infraestructura imprescindible para la actividad de todo tipo de agentes Económicos (agricultoresganaderosminerosindustriales, transportistasimportadoresexportadorescomerciantesintermediariosconsumidores finales, etc.

Función de los Almacenes:

1.      Mantienen los materias primas a cubierto de incendios, robos y deterioros.
2.      Permitir a las personas autorizadas el acceso a las materias almacenadas.
3.      Mantienen en constante información al departamento de compras, sobre las existencias        reales de materia prima.
4.      Lleva en forma minuciosa controles sobre las materias primas (entradas y salidas)
5.      Vigila que no se agoten los materiales (máximos – mínimos).

Función de las Existencias:
 
     Garantizar el abastecimiento e inválida los efectos de:

1.      Retraso en el abastecimiento de materiales.
2.      abastecimiento parcial
3.      Compra o producción en totales económicos.
4.      Rapidez y eficacia en atención a las necesidades.

Inventario.

     Es una relación detallada, ordenada y valorada de los elementos que componen el patrimonio de una empresa o persona en un momento determinado. Se especifican las características de cada uno de los elementos que integran el patrimonio, luego se agrupan los elementos patrimoniales para expresarlo en unidades monetarias.

     Es importante ya que permite tener un control de cualquier cantidad de Bienes u Objetos que tengamos a disposición es lo recomendable en cualquier entidad, compañía o institución, como también en nuestro hogar, permitiendo una Mejor Organización, sobre todo cuando es necesario realizar una Mudanza o Movilidad de un punto a otro dentro del hogar, evitando así perder material o bien llevando un mejor control de lo que haya sido transportado.

Área de almacén.

     Es una subdivisión organizativa de un tipo que agrupa ubicaciones con características similares con el objeto de almacenar stock. Se pueden definir los criterios para agrupar ubicaciones según especifique el usuario, por ejemplo, según piezas pesadas, materiales voluminosos, artículos de alta rotación o artículos de baja rotación. El área de almacenamiento puede servir como ayuda de organización para almacenar mercancías en el almacén. 


Recepción.

     Es la zona de descarga, a de tener el espacio adecuado para las maniobras. La zona de recepción tiene que tener las dimensiones adecuadas al volumen de mercancía que se decepciona y al tiempo que ha de permanecer allí. La permanencia de dicha mercancía en esta área será la mínima posible. Deben estudiarse los medios que sean más prácticos para facilitar y acelerar las maniobras de descarga de vehículos según las instalaciones en el área de recepción. En esta área se realiza la verificación de la mercancía que entra. La descarga a de ser de la forma más rápida y eficiente posible.

Área de almacenamiento.

     Es el espacio físico dedicado a guardar la mercancía., hay dos tipos de sistemas de almacenaje, cada uno de los cuales tienen diferentes necesidades de espacio:

     Ubicación fija: Con un sistema de ubicación fija cada unidad de almacenaje tiene un determinado lugar en el almacén donde sólo ese ítem puede ser almacenado, es decir, cuando una ubicación fija quede vacía en ella sólo se puede colocar otra unidad de carga del mismo ítem. El número de ubicaciones necesarias será equivalente al stock máximo de cada ítem. El inconveniente que tiene este sistema es que el grado de utilización del espacio del almacén es bastante bajo, ya que el número medio de unidades almacenadas estará por debajo del nivel máximo durante la mayor parte del tiempo.

     Ubicación aleatoria: Este sistema nos permite mejorar el grado de utilización del almacén. Las unidades de carga pueden ser ubicadas en cualquier espacio vacante. Debido a que el ritmo de entrada y salida de los diferentes bienes suele ser diferente.

     Área de entrega: Es la zona donde se prepara la mercancía para la carga, y se realiza la verificación de la mercancía que sale, un buen control en las entradas y salidas de mercancía es básico para que no se produzcan diferencias de inventario. 



Referencia Bibliográfica. 

Extraído 10 de julio del 2015. Conceptos de almacén, desde https://es.wikipedia.org/wiki/Almac%C3%A9n

Extraído  10 de julio del 2015. Concepto de almacén,  desde http://www.monografias.com/trabajos12/alma/alma.shtml

Extraído 10 de julio del 2015. Funciones de almacén, desde  http://www.monografias.com/trabajos12/alma/alma.shtml#co#ixzz3fWCcjI9z

Extraído 10 de julio del 2015. Concepto e importancia de inventario, Desde  http://www.importancia.org/inventario.php

Extraído 10 de julio del 2015. Aéreas de almacén, desde http://www.marianoseral.com/almacen/estructura.asp